500gr de rhubarbe
500gr de fraises
2 bananes
40g de sucre
MIETTES : 120gr de farine
100gr de beurre
100gr de sucre
80gr de nox de coco râpée
1 pincée de sel
Couper en tronçons la rhubarbe, les fraises, suivant leur grosseur en deux ou quatre et les bananes en rondelles. Saupoudrer les fruits avec le sucre et les disposer dans un plat.
Préchauffer le four th.6 (180°)
Confectionner les miettes en mélangeant tous les ingrédients du bout des doigts et répartir les miettes sur les fruits.
Enfourner pendant 30 à 40 minutes.
Bon appéttit à toutes et à tous !
Tif !