Mylène
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 |  Sujet: Smoothie fraîcheur Mar 5 Aoû - 15:06 | |
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Smoothie fraîcheur
Type de plat
Dessert
Niveau de difficulté
Facile
Temps de cuisson
0
Temps de préparation
15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes:
450 g de petits fruits rouges : framboises, groseilles, cassis, fraises des bois...
Le jus de 2 oranges
4 feuilles de menthe
2 cuillères à soupe de Splenda®
4 cuillères à soupe de glace pilée
Pour la décoration :
4 framboises, 4 groseilles, 4 fraises des bois
1 cuillère à café de menthe ciselée ou 4 feuilles
Préparation de la recette
Laver les fraises des bois en les passant très rapidement sous l'eau.
Egrapper les groseilles et le cassis. Les mettre dans le bol du blender.
Ajouter les framboises, les fraises, le jus d'orange et la menthe.
Saupoudrer de Splenda®.
Mixer.
Filtrer à travers une passoire fine selon le goût de chacun.
Répartir un peu de glace pilée dans les verres.
Verser le smoothie.
Décorer avec les fruits rouges placés sur des piques en bois et la menthe.
Servir aussitôt.
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